Por trás de Ata Rangi, que significa "o céu ao amanhecer", está uma das famílias pioneiras no desenvolvimento da viticultura na região de Martinborough.
Em 1980, plantaram as vinhas encorajados por um estudo que apontava as grandes semelhanças entre o microclima de Martinborough e a célebre Borgonha.
Os inícios foram difíceis, mas hoje, depois de mais de 30 anos de trabalho, conseguiram posicionar-se como uma das mais respeitadas adegas produtoras de Pinot noir do Novo Mundo e os seus vinhos estão presentes em 25 países. Além disso, conseguiram tornar-se uma referência no enoturismo da Nova Zelândia.
Uma das suas preocupações é conservar os solos onde crescem as suas videiras e, por isso, estão a avançar para a agricultura biológica. Utilizam composto feito a partir dos resíduos orgânicos da adega como fertilizante e têm um programa para manter a população de insectos e pássaros nativos, deixando crescer plantas selvagens entre as vinhas. A sua gestão tornou-os numa das poucas adegas do mundo com certificação ISO 14001.
A Ata Rangi está situada num vale aberto orientado para sul, onde sopram os ventos gelados da Antártida, obrigando as videiras a baixar a sua produção, pelo que brotam poucos cachos, com muitas, mas minúsculas uvas. A superfície das uvas expostas ao sol e aos ventos é maior. Uma vez na adega, esta caraterística traduz-se numa maior contribuição da pele para os mostos e, assim, variedades como a Pinot noir expressam melhor as suas qualidades. O resultado são vinhos concentrados e saborosos que dizem muito sobre a sua região de origem.
Ata Rangi 14 Puruatanga Road Martinborough5711 Nova Zelândia
Ano de fundação
1980
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