André Clouet

Estão de volta os champagnes que já descobrimos e que enchem o nosso carrinho sempre que precisamos de um espumante de qualidade. [break]

Estes vinhos tornaram-se incontornáveis para os seguidores do carbónico mais chique, com uma relação qualidade-preço indiscutível e uma elevada classificação por parte dos nossos clientes. 

A lista dos que tem à sua disposição está repleta de acreditações das publicações mais populares, que os avalizaram pela sua excelente qualidade. Para além disso, são os vinhos perfeitos para cobrir uma boa refeição do início ao fim, pois combinam bem com qualquer prato que possa imaginar. 

Todos os champagnes de André Clouet são elegantes, com bolhas cremosas, muito longos e gastronómicos, desde os de entrada, imprescindíveis, até aos seus vinhos de topo, como Un Jour de 1911 e The V6 Expériencie Grand Cru, dois blanc de noirs elaborados com Pinot noir, e ainda o seu maravilhoso Dream Vintage Grand Cru 2008, em que a Chardonnay é elevada a peça de museu. 

Do paraíso vinícola de Bouzy, "um pedacinho do céu na terra", como a própria adega indica, nascem há três séculos alguns dos melhores representantes de Champagne. E sempre nas mãos da mesma família. Só uma última curiosidade, como os Clouet se dedicavam originalmente à impressão de livros para a monarquia francesa, as garrafas são vestidas com elegantes rótulos desenhados em 1911.