Viajamos até à localidade de Ponferrada para vos trazer de novo esta adega familiar que elabora muito bons vinhos artesanais. [break]
A caraterística distintiva desta adega reside na sua aposta nas uvas autóctones, especialmente na casta Mencía proveniente de vinhas centenárias que são trabalhadas de forma sustentável sem tratamentos agressivos nem pesticidas.
Pedro Merayo, fundador da adega, sempre esteve ligado ao mundo do vinho, mas só em 2010 estabeleceu a propriedade familiar Finca Miralmonte. Aqui existem cinco vinhas diferentes, todas elas a uma altitude superior a 600 metros acima do nível do mar, em solos argilosos pobres em matéria orgânica, fatores que dão origem a rendimentos baixos e a criações intensas e elegantes.
As garrafas que hoje apresentamos são uma escapadela perfeita para apreciar o perfume e a expressividade dos bons tintos do Bierzo, como o Aquiana 2019, de produção limitada, ou dos brancos, como a nova colheita do seu godello.
Não resista e mergulhe na autenticidade do Bierzo. Está apenas a um clique de distância.
Pedro Merayo fundou esta adega em 2010, após 20 anos de trabalho a tentar recuperar as suas vinhas. Graças ao seu conhecimento e paixão pelo Bierzo, viu o seu sonho de se tornar um viticultor tornar-se uma realidade.
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