Bourgogne
Bourgogne Cuvée Latour 2022
100% Pinot noir
O vinho já não se encontra disponível
Vintages disponíveis:
2021
Descrição
Este Pinot noir genérico da Louis Latour, com mais de 200 anos de história, é uma versão muito acessível para uma primeira abordagem aos tintos da Borgonha. Destaca-se pelas suas notas de frutos vermelhos e pretos e pelos seus taninos suaves que proporcionam uma textura elegante e agradável.
Informações de produto
A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
13.0% vol.
Variedade
100% Pinot noir
Outros formatos disponíveis:
Origem
Bourgogne
Prova
Vista
Brilhante cor rubi.
Nariz
Revela aromas a frutos vermelhos e vegetação rasteira.
Boca
Tinto encorpado com notas de groselha preta, cereja e alcaçuz. Bom final com taninos sedosos.
Temperatura de servir
É recomendado servi-lo a 16 ºC.
Consumo
Até cerca de 2025, se for mantido em condições óptimas.
Combinação
Magret de pato, caça miúda, boletus, ovos mexidos, carnes grelhadas ou queijos curados.
Vinha e preparação
Descrição
Vinhedos pouco conhecidos mas bem orientados no sul da Côte-d'Or, cultivados em pequenas parcelas perto de outros vinhedos mais bem cotados, como Santenay ou Auxey-Duresses.
Idade
30 anos.
Solo
Calcário, argila e granito.
Clima
Continental caracterizada por invernos muito frios e verões quentes.
Rendimento
45 hectolitros por hectare.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
Elaboração tradicional em cubas abertas.
Envelhecimento
Entre 10 e 12 meses em cubas de aço inoxidável.
Colheitas: 2022 2021 2020 2018
Este vintage ainda não foi avaliado. Utilize a navegação abaixo para ver avaliações de vintages anteriores.
Burbujeo inicial, producto, todavía, de la fermentación carbónica. Equilibrado y suave, pero aun así, excesivo de precio para su calidad.
Muy buen borgoña, lo malo que en un año ha pasado de 20 a 28€ la botella. Por ese precio hay mejores
Excelente
Muy interesante para un novato como yo que está aprendiendo de vino. Muy fácil de beber.