Raventós de Nit 2022 Magnum
Informações de produto
Vinha e preparação
Avaliação dos peritos
The pale sparkling rosé 2022 De Nit is a blend of 49% Xarel.lo, 34% Macabeo, 12% Parellada and 5% Monastrell that refermented in bottle where it matured with the lees for 18 months. It has a subtle nose and feels very much like a white wine (which it mostly is) with just a copper tint and almost no red fruit aromas and very faint flavors. It has 12.09% alcohol with a pH of 3.01 and 5.9 grams of acidity balanced by 4.5 grams of sugar. It's clean and precise, and the sugar almost unnoticeable, giving it just an approachable touch but never sweet. It's Mediterranean, with notes of esparto grass, a more generous year. 225,000 bottles and other formats produced. It was disgorged in February 2024. - Luis Gutiérrez.
Colheitas: 2022 2021 2020 2019
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que bueno!!
Exquisito aunque, a precio normal, un poco caro. Lo compré, y volveré a comprar en una oferta.
Un cava casi perfecto por ese precio.
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