Salia 2022
Descrição
Salia é o nome em latim de um rio da Cantábria, o Saja, uma lembrança das origens da família de Víctor de la Serna, a força motriz da Finca Sandoval. Nesta colheita encontramos Syrah e Bobal, com Touriga nacional como novidade no coupage, proveniente de vinhas velhas localizadas em Ledaña. Denominado pela própria adega como o seu vinho de aldeia.
Informações de produto
Prova
Vinha e preparação
Avaliação dos peritos
The village red from Ledaña 2022 Salia was produced with a blend of 60% Syrah, 30% Bobal and 10% Touriga Nacional, and it has strong Syrah aromatic typicity with floral hints. It fermented with indigenous yeasts and 50% full clusters that were foot trodden. It's more approachable than the eponymous Finca Sandoval, looking for more fruit; it's a rounder wine from soils with more clay, but it's lighter and more agile, with more finesse than previous vintages. It matured in used 300- and 500-liter oak barrels, but they are moving toward foudre and concrete, like in the white. It's delicious, and it feels like a real bargain. 26,000 bottles produced. It was bottled in June 2023.
Colheitas: 2022 2021 2020 2015
Un vino muy versátil y fácil de beber. Como dice Ana Serrano en su recomendación, es ideal para tener siempre en la vinoteca.
No entiendo la valoración P., y tampoco entiendo que con esas uvas se haya conseguido tan poco.De la shyra no hay ni un recuerdo. RCP mala.
Para repetir! :)
Se puede tomar pero no es mi estilo, no repetir