Descrição

Sorella significa irmã em italiano. Foi assim que chamaram este vinho em honra da falecida irmã de Chris Camarda, o proprietário e enólogo da adega Andrew Will no Estado de Washington, elaborado pela primeira vez em 1994. O retrato no rótulo actual é da mulher de Chris, Annie, que morreu em 2005. Para o ex-crítico de Robert Parker, Jeb Dunnuck, é um vinho "sensacional" de grande pureza, com Cabernet sauvignon a dominar o blend, mas com presença de Merlot, Cabernet franc e pequenas quantidades de Petit verdot e Malbec.

Informações de produto

A adega
Andrew Will
Tipo
Tinto
Colheita
2014
Álcool
14.5% vol.
Produção
7.344 garrafas
Variedade
78% Cabernet sauvignon, 10% Merlot, 6% Cabernet franc, 6% Petit verdot, Malbec
Outros formatos disponíveis:
Origem
Washington State

Prova

Boca
Um vinho encorpado com taninos sedosos. Estrutura polida e impecável. Excelente equilíbrio. Notas de groselha vermelha defumada, cassis e grafite, chá preto e sugestões de chocolate e especiarias.
Consumo
Capacidade de envelhecimento de 25 anos se mantido em boas condições.

Vinha e preparação

Nome
Champoux Vineyard.
Descrição
Uma das melhores vinhas da região, localizada na área de Horse Heaven Hills, no Yakima Valley (sub-zona de Rattlesnkae Hills e Red Mountain, as vinhas mais típicos, velhas e expressivas da região).
Idade
32 anos.
Solo
Três tipos de solos: areia, loess e sedimentos em encosta.
Clima
Clima continental semiárido. O vizinho rio Columbia tem um efeito moderador sobre as temperaturas. O vale de Yakima caracteriza-se também por ventos e mudanças de pressão.
Vinificação
Fermentado em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada.
Envelhecimento
Envelhecido durante 20 meses em barricas de carvalho francês (Tarunsaud e Gamba), 30% novas.
Engarrafamento
Abril de 2016.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The deep inky colored 2014 Sorella checks in as a Cabernet Sauvignon-dominated blend that includes 11% each of Merlot and Cabernet Franc, with tiny amounts of Petit Verdot and Malbec. Cassis, smoked earth, graphite and chocolate all emerge from this rich, full-bodied, concentrated, gorgeously layered beauty that has sweet tannin, beautiful purity and a great finish. This is a sensational wine, and it’s going to be interesting to see how this stacks up with the 2007 and 2012 at maturity. 612 cases.

Jeb Dunnuck:

The deep inky colored 2014 Sorella checks in as a blend of 74% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot, 11% Cabernet Franc, and the balance Petit Verdot and Malbec. Cassis, smoked earth, graphite, and chocolate all emerge from this full-bodied, concentrated, gorgeously rich and layered beauty that has sweet tannin, beautiful purity, and a great finish. This is a sensational wine.