Coto de Gomariz

Sim, estes são alguns dos vinhos mais destacados do panorama enológico galego. Brancos e tintos de grande qualidade e com preços que o incentivam a comprá-los. [break]

Todos eles com uma relação qualidade-preço muito favorável e com o destacado aval do influente crítico Luis Gutiérrez ('The Wine Advocate'). Quando os provar, vai sentir diferentes perfis, todos eles fantásticos, pois são vinhos que se desfrutam sem pausa e que a cada gole se descobrem mais “coisinhas”.

Entre os cinco, encontrará os da gama The Flower and the Bee, muito frescos e vibrantes, perfeitos para qualquer momento, e também poderá deliciar-se com a bebida mais calma e complexa, com mais profundidade, comprimento e duração de grandes vinhos como Finca O Figueiral Colleita Selecionada, Coto e Abadía de Gomariz, a parcela por excelência da vinha mais antiga da Península Ibérica, que remonta ao século XI.

A Coto de Gomariz é uma adega de referência no Ribeiro; nada de medíocre sai das suas portas e todos nós temos a oportunidade de os desarrolhar, pois não estão proibidos ao comum dos mortais. São elaborados com uvas autóctones como a Treixadura, a Sousón (Sezão) e a Brancellao (Alvarelhão), cultivadas segundo métodos naturais e biodinâmicos e vinificadas separadamente para observar a sua evolução, respeitando as caraterísticas das diferentes parcelas e criando vinhos únicos e com personalidade própria.

Os nossos protagonistas nascem na zona privilegiada de Leiro, na província de Ourense, onde predomina um peculiar microclima de transição oceânico-mediterrânica e onde se encontram três tipos de solos , que dão uma complexidade adicional aos vinhos, muito frescos e aromáticos no caso dos brancos, e com uma certa rusticidade agradável e muito carácter nos tintos.

A nossa recomendação é que os prove a todos e desfrute de todas as suas camadas e idiossincrasias, mas no caso dos de topo, como o Finca O Figueiral Colleita Seleccionada, desfrute-o agora, mas se conseguir guardar pelo menos uma garrafa durante alguns meses ou anos, sentirá “coisas maravilhosas”, como disse Howard Carter quando descobriu o túmulo de Tutankhamon. Deixe-nos saber.