Descrição

Um jovem, fresco e bem montado vinho de Rioja, com a Garnacha conferindo fruta, suavidade e leveza; a Tempranillo equilíbrio e raça riojana; e a Graciano fazendo o mesmo com acidez e frescura e com um toque de complexidade aromática. Este foi o primeiro vinho da adega e lançou as bases do que se tornaram os magníficos vinhos da Exopto. Um tinto muito agradável e muito fácil de beber.

Informações de produto

A adega
Bodegas Exopto
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
14.5% vol.
Produção
70.000 garrafas
Variedade
60% Garnacha, 35% Tempranillo, 5% Graciano
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor vermelha profunde e brilhante.
Nariz
Aromas de frutos vermelhos (morango e cereja madura) com notas minerais e florais.
Boca
Passagem gulosa e saborosa, com notas de mirtilos e framboesas que conferem ao vinho uma certa doçura e uma boa acidez. Muito elegante, com um final longo e frutado.
Temperatura de servir
É recomendado servir a 16 ºC.
Consumo
Ótimo até 2027 se mantido em boas condições.
Combinação
Tapas, salsichas, pratos de legumes, carne grelhada, qualquer receita com molho de tomate fresco.

Vinha e preparação

Nome
El Agudo, El Casillón, Riguelo, Lodecara, Chulato, San Miguel, San Prudencio y El Molino.
Descrição
Vinhas situadas em vários pontos dos municípios de Alfaro e Ábalos.
Idade
El Agudo, El Casillón, Riguelo e Lodecara têm entre 40 e 80 anos, e Chulato, San Miguel, San Prudencio e El Molino entre 30 e 50 anos.
Solo
Algumas são plantadas em seixos e areia e outras em solos argilo-calcários.
Clima
A vindima de 2022 foi extrema, demonstrando as alterações climáticas que estamos a sofrer. Inverno muito frio, chuva abundante em novembro e dezembro, com temperaturas muito baixas em janeiro e fevereiro, com 30 dias consecutivos de geada. verão muito quente e seco. Isto resultou em uvas muito saudáveis que deram origem a um grande vinho.
Colheita
Vindima manual entre 5 e 20 de setembro de 2022. Transporte em caixas de 15 quilogramas.
Vinificação
Fermentação em depósitos de inox e cimento a baixa temperatura (22º C). Maceração muito curta de uma semana.
Envelhecimento
Estágio de 6 meses em depósitos de betão (70%), cubas de carvalho francês (20%) e barricas usadas (10%).

Avaliação dos peritos

Suckling:

Quite a bright and youthful Rioja here drenched in dark plums, cherries and some brambly fruit. Direct and simple on the palate with a big load of fruit and crunchy tannins. Nothing complex here but there is enough convincing fruit to drink a glass. Drink now. - Zekun Shuai, Senior Editor. 

The Wine Advocate:

The pale, fruit-driven and very young red 2022 Bozeto de Exopto is juicy and approachable, mixing 60% Garnacha with 35% Tempranillo and 5% Graciano. Fresh and dominated by the Garnacha, it is ripe without excess at 14.5% alcohol, reflecting the conditions of the year. Only the Tempranillo aged in oak vats, and the Garnacha was kept in concrete. 70,000 bottles produced. It was bottled in June 2023.