Domaine Bernard Michaut Petit Chablis 2021

Ao contrário do seu irmão Chablis, que provém de terroirs com uma composição de solo que remonta ao Jurássico Superior, as vinhas de Chardonnay que deram origem a este Petit Chablis estão enraizadas num solo de marga, pouco calcário e sem a presença de fósseis. É por isso que se trata de um vinho mais leve, mais frutado e menos mineral. A Famille Michaut elabora este vinho branco sob a sua marca Domaine Bernard Michaut, que inclui os segundos vinhos do Domaine de la Motte.