Descrição

O novo vinho da gama Habla de ti... é um rosé muito frutado e floral, extremamente sedoso no paladar. Fresco, agradável de beber e daqueles que, a cada gole, já está a pedir o próximo. Muito gastronómico e perfeito para os dias mais calorosos. 

Informações de produto

A adega
Tipo
Rosé
Colheita
2023
Álcool
12.5% vol.
Variedade
Garnacha, Cinsault, Syrah
Origem
IGP Extremadura

Prova

Vista
Subtil tonalidade rosada.
Nariz
Expressão exuberante e fresca, com notas de frutos vermelhos, como a groselha, juntamente com fragrâncias de lavanda e delicadas nuances florais. Surgem depois ligeiros toques de papoilas e violetas.
Boca
Para completar a sua explosividade aromática, a entrada é sedosa e encorpada, com uma tensão frutada que traz frescura e vivacidade, ambas prolongadas no tempo graças à sua agradável persistência que convida a um novo gole.
Temperatura de servir
Entre 10 e 12 ºC.
Combinação
Pratos de arroz de marisco, queijo azul, salmão fumado, vieiras com açafrão, carpaccio de atum ou de frango, peixe fumado e salgado e frutos secos.

Vinha e preparação

Colheita
Tradicional.
Envelhecimento
Estágio de 5 meses sobre as borras sem barricas.