Descrição

A gama Larrosa é a última novidade de Bodegas Izadi, que com esta referência dá vida ao seu primeiro vinho tinto. O resultado é um monocasta de Garnacha que expressa toda a frescura e carácter das suas vinhas velhas. É ligeiramente envelhecido em barricas de carvalho americano e francês, o que lhe confere ricos toques de especiarias.

Informações de produto

A adega
Bodegas Izadi
Tipo
Tinto
Colheita
2021
Álcool
14.5% vol.
Produção
49.784 garrafas
Variedade
100% Garnacha
Origem
Rioja

Combinação

Magret de pato com molho de laranja

As notas de frutos vermelhos frescos e especiarias combinam muito bem com a potência do pato e o toque frutado da laranja.

Prova

Vista
Cor vermelha cereja de intensidade média.
Nariz
Aroma a frutos vermelhos frescos e lavanda com ligeiros toques de especiarias e cacau.
Boca
Frutado e agradável, com um centro de boca aveludado e longo.
Temperatura de servir
É recomendado servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Seleção de vinhas a uma altitude de 700 metros acima do nível do mar.
Tamanho
6 hectares.
Idade
Vinhas plantadas em 1975.
Solo
Argilo-calcário.
Clima
Continental com influências atlânticas e mediterrânicas.
Rendimento
4.500 quilogramas por hectare.
Colheita
As uvas foram vindimadas à mão durante a terceira semana de outubro.
Vinificação
Uvas desengaçadas e ligeiramente esmagadas.
Envelhecimento
Estagiou durante 6 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The pure Garnacha 2021 Larrosa Negra is pale and heady, with notes of cherries in liqueur and violet petals, with 14.8% alcohol and a round, juicy and full-bodied palate. Hedonistic, full and exotic. It matured in used barriques for eight months. 67,525 bottles produced. It was bottled in April 2023.

James Suckling:

 A medium-bodied red with notes of dark cherries, raspberries, wet stones, currants and baking spices. Fine tannins with velvety texture and a flavorful, succulent finish. Deliciously drinkable, long and agile. Drink or hold.