Descrição

Este albariño é elaborado com extremo cuidado desde a vinha até à garrafa. As uvas provêm de uma pequena parcela com solos arenosos que conferem a esta pérola um carácter tão fino e elegante como fresco e expressivo. Um vinho branco maravilhoso que fará as delícias dos amantes desta casta atlântica.

Informações de produto

A adega
Noelia Bebelia
Tipo
Branco
Colheita
2023
Álcool
13.6% vol.
Produção
25.000 garrafas
Subzona
Soutomaior
Variedade
100% Albariño
Origem
Rías Baixas

Prova

Vista
Cor amarelo-palha com reflexos dourados. Lágrima duradoura.
Nariz
Apresenta uma grande intensidade aromática. Destacam-se notas de frutos de caroço, alperce, compota de pêssego e até manga. Esta gama frutada é combinada com notas de flores brancas e funcho.
Boca
A entrada é plena e ampla. Tem um ligeiro mas agradável amargor que amadurecerá com o tempo.
Temperatura de servir
É recomendado servir entre 7 e 10 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Provém de uma única propriedade de 3 hectares situada nas encostas montanhosas do rio Verdugo, pertencente à subzona Soutomaior.
Solo
Arenoso, com uma camada intermédia de xabre e granito.
Clima
Atlântico.
Rendimento
Um pouco mais de 7.000 quilogramas por hectare.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
O rendimento da prensagem foi, em média, de 65%. Os baixos rendimentos são caraterísticos do sistema de prensagem direta (sem desengace nem esmagamento).