Descrição

Este vinho clássico de Rioja começou a ser elaborado por Martínez Lacuesta em 1916, inspirado no estilo dos borgonhas da época. Uma mistura de partes iguais de Tempranillo e Garnacha, é envelhecido durante muito tempo em barricas de carvalho americano e na garrafa.

Informações de produto

Tipo
Tinto - Reserva
Colheita
2019
Álcool
14.0% vol.
Produção
5.000 garrafas
Variedade
50% Tempranillo, 50% Garnacha
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor vermelha cereja com um bordo granada.
Nariz
Aromas de pimenta preta, alcaçuz doce, noz-moscada, café, baunilha e canela, juntamente com notas de fruta madura picante.
Boca
Redondo, com boa presença. Textura saborosa e aveludada.
Temperatura de servir
É recomendado servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Clima
Colheita continental com um processo de maturação lento e equilibrado.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
A fermentação alcoólica realizou-se de forma espontânea. Fermentação maloláctica posterior.
Envelhecimento
Estágio de 36 meses com oito remontagens manuais em barricas de carvalho americano para a Tempranillo. A Garnacha passa 30 meses com seis trasfegas manuais.