Descrição

Este coupage tinto de Syrah e Merlot é uma referência da Maison Brotte, ideal para mergulhar no universo desta casa lendária do Ródano do Sul. Através desta criação acessível e fresca, podemos desfrutar de um vinho fantástico para tomar por exemplo num churrasco, graças aos seus taninos muito delicados.

Informações de produto

A adega
Maison Brotte
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
12.5% vol.
Variedade
70% Syrah, 30% Merlot
Origem
Vin de France

Prova

Vista
Cor rubi intensa.
Nariz
Aromas de cereja, framboesa, groselha preta e baunilha.
Boca
Fresco, encorpado, com taninos delicados e notas tostadas.
Temperatura de servir
É recomendado servir a 16 ºC.
Combinação
Ideal para acompanhar carnes grelhadas.

Vinha e preparação

Solo
Argiloso e arenoso.
Vinificação
Prensagem pneumática direta a baixa pressão. Fermentação alcoólica em cubas de inox termoreguladas durante duas semanas a uma temperatura de 18-20 ºC.