Descrição

Este extraordinário reserva é o resultado de uma cuidadosa seleção de Sangiovese com três anos de estágio em barricas de carvalho. Apresenta um final aromático complexo, com notas de especiarias e frutos vermelhos maduros. O paladar é encorpado, com taninos polidos e um final longo. Esta incrível colheita alcançou uma pontuação perfeita de 100 pontos Wine Enthusiast.

Informações de produto

A adega
Ciacci Piccolomini D'Aragona
Tipo
Tinto
Colheita
2012
Álcool
14.5% vol.
Variedade
100% Sangiovese
Outros formatos disponíveis:
Origem
Brunello di Montalcino DOCG

Prova

Vista
Vermelho rubi com tendência para granada.
Nariz
Aromas intensos, amplos e complexos. Notas frutadas de frutos vermelhos maduros que se harmonizam agradavelmente com uma variedade de especiarias.
Boca
Cálido, equilibrado, com taninos pronunciados mas suaves. Um vinho encorpado com um longo e persistente sabor-olfativo que evoluirá ainda mais na garrafa.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 18ºC.
Combinação
Ideal para acompanhar pratos de caça e para acompanhar uma tábua de queijos curados.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas situadas em Pianrosso, a uma altitude de 240-360 metros acima do nível do mar, onde são selecionadas as melhores uvas.
Tamanho
11,69 hectares.
Solo
De textura média e marga de origem eocénica.
Vinificação
Em depósitos de aço inoxidável a uma temperatura controlada.
Envelhecimento
Envelhecido em barricas de carvalho da Eslavónia durante mais de 3 anos e depois refinado em garrafa durante mais de 12 meses.

Avaliação dos peritos

Wine Enthusiast:

This gorgeous wine opens with alluring aromas of sweet pipe tobacco, underbrush, new leather, truffle, plum and eucalyptus. Smooth and full-bodied yet elegant, the savory, juicy palate delivers crushed Marasca cherry, raspberry preserve, licorice and menthol alongside polished, enveloping tannins. Fresh acidity provides impeccable balance while an orange zest note lifts the finish. Drink 2023–2032.

James Suckling:

Some glossy oak warmth across the ripe red cherry and raspberry aromas on the nose. With walnuts, blonde tobacco, sweet brown spices and earthy nuances too. The palate has a level of power and energy that really sets it apart. Shows a very succulent and vibrant core of red fruits and light earthy notes through the finish. Great balance here. Try from 2022.

The Wine Advocate:

The 2012 Brunello di Montalcino Riserva Vigna di Pianrosso Santa Caterina d'Oro is a gorgeous expression that sits firmly on a base of dark fruit, spice, tobacco and crushed river stone. There is a spot of ripe fruit and candied raspberry that comes into focus as the wine warms in the glass. The wine is slightly shorter in the mouth, but it quickly makes up for that, thanks to balanced elegance, fine tannins and tangy acidity.

Falstaff:

Bright ruby with rich garnet. Presents itself in the nose with rich fruit notes, a basket full of ripe cherries and plums, some cranberry and goji berries, in the background spicy-resinous components. Juicy and structured in the approach, opens with fine-meshed tannin, very juicy, lots of cherry, very elegant, broad.